28,90 €

( mínim 2 persones, preu per ració )

Begudes no inclóses - Bebidas no incluidos




Pica pica per tota la taula



4 tapes que ha triat la nostra Cheff per avui

4 Tapas que ha elegido nustro Cheff para hoy




Segons



Chuletón de vedella “Girona” ( 1200 g. ) ( mínim 2 persones )

Chuletón de ternera “ Girona “ ( 1200 g. ) ( mínimo 2 personas )

Costelles de xai graella Costillas de cordero parrilla

Espatlla de xai feta a baixa temperatura

Paletilla de cordero hecha a baja temperatura

Filet de vedella amb foïe, salsa de Oporto ( supl. + 6.90 € )

Solomillo de ternera con foïe, salsa de Oporto ( supl. + 6.90 € )



Arrós calamarsets i cloïsses

Arroz de calamarcitos y almejas

Paella marinera - Paella marinera

Arròs negre - Arroz negro

Fideùa marinera – Fideùa marinera

Arrós caldós de llamàntol ( supl. + 9.90 € )

Arroz caldoso de bogavante ( supl. + 9.90 € )



Bacallá confitat i crostra de all i oli

Bacalao confitado y costra de all i oli

Curball planxa, verdures i oli de tòfona

Corbina plancha, verduras y aceite de trufa




Les postres


Iogurt Grec, confitura de melocotón – Yogurt Griego con confitura

Macedonia – Macedona Maduitxos i nata – Fresones y nata

Gelat de Xijona – Helado Jijona Peres amb vi – Peras al vino

Mel i Mató – Mató con miel Crema Catalana – Crema Catalana

Poma al forn – Manzana al horno Panna cotta – Panna cotta






ELS PLATS SÓN ORIENTATIUS

I.V.A. inclòs

28,90€

Mentre fem l'arròs servirem per a tota la taula aquestes 3 tapes
Pasta de full amb escalivada i tonyina
Makis de salmó
Bunyols de bacallá

ARROSSOS
Arròs de calamarsets
Arròs caldos de llagostins i cloïses
Arròs negre amb all i oli
Rissoto amb bolets i foïe
Arròs caldós de llamàntol - ( suplement 9.90 € )

LES POSTRES
Gelat de vainilla
Pastís de tiramisú
Fruita del temps
Mel i mató
Macedonia de fruites
Taronja amb vi dolç
Mousse de llimona amb pinya
Brownie de xocolata amb gelat - ( suplement 2.90 € )

I.V.A. INCLOS
PLATS ORIENTATIUS. DE DILLUNS A DIVENDRES
BEGUDES NO INCLOSES

( Només laborables )

Migdía 11,90 € Nits 14.90 €

Begudes no inclóses - Bebidas no incluidos



Entrants



Salmorejo – Salmorejo

Amanida del temps – Ensalada del tiempo

Amanida Cheff, mozzarella, tomàquet i orenga

Ensalada Cheff, mozzarella, tomate y orégano

Fabes a la Catalana – Habas a la Catalana

Ous Cabrejats – Huevos Cabreados

Arròs marinera – Arroz marinera



Segons



Fabes a la Catalana – Habas a la Catalana

Ous Cabrejats – Huevos Cabreados

Arròs marinera – Arroz marinera



Seitons Andalusa – Boquerones Andaluza

Eskrey amb tomàquet i ceba – Eskrey con tomate y cebolla



Botifarra graella amb mongetes – Butifarra parrilla con alubias

Bistec de vedella graella – Bistec de ternera parrilla

Pollastre forn amb patates – Pollo horno con patatas

Burger de vedella, bacó i formatge bri

Burger de ternera, beicon y queso bri



Plats amb suplemet



Amanida, calamarsets – Ensalada, calamarcitos ( supl. + 3.90 € )

Amanida, salmó fumat - Ensalada, salmón ahuado. ( supl. + 3.90 € )

Farsellets de bolets i foïe en salsa de ceps

Farsellets de setas i foïe con salasa de ceps ( supl. + 6.90 € )

Ous amb patates i foïe - Huevos con patatas i foïe ( supl. + 6.90 € )

Fideùa marinera ( preu ració minin 2 persones )

Fideùa marinera ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )

Arrós calamarsets i cloïsses ( preu ració minin 2 persones )

Arroz de calamarcitos y almejas

( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )

Paella marinera, ( preu ració minin 2 persones )

Paella marinera, ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )

Arrós negre, ( preu ració minin 2 persones )

Arroz negro, ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )



Bacallá confitat i crostra de all i oli

Bacalao confitado y costra de all i oli ( supl. + 6.90 € )

Curball planxa, verdures i oli de tòfona

Corbina plancha, verduras y aceite de trufa ( supl. + 6.90 € )



Entrecot de vedella “Girona” ( 300 g. )

Entrecot de ternera “ Girona “ ( 300 g. ) ( supl. + 6.90 € )

Espatlla de xai forn - Paletilla de cordero horno ( supl. + 6.90 € )

Costelles de xai graella - Costillas de cordero parrilla ( supl. + 6.90 € )



Couland amb gelat de vainilla ( supl. + 3.90 € )

Bronwie amb gelat de vainilla ( supl. + 2.90 € )



Les postres



Iogurt Grec, confitura de melocotón – Yogurt Griego con confitura

Macedonia – Macedona Maduitxos amb nata – Fresones con nata

Gelat de Xijona – Helado de Jijona Peres amb vi – Peras al vino

Mel i Mató – Mató con miel Crema Catalana – Crema Catalana

Poma al forn – Manzana al horno Panna cotta – Panna cotta




ELS PLATS SÓN ORIENTATIUS

I.V.A. inclòs

16.90 €

( Només caps de setmana i festius )

Begudes no inclóses - Bebidas no incluidos

Entrants

Salmorejo – Salmorejo
Amanida del temps – Ensalada del tiempo
Amanida Cheff, mozzarella, tomàquet i orenga
Ensalada Cheff, mozzarella, tomate y orégano
Fabes a la Catalana – Habas a la Catalana
Ous Cabrejats – Huevos Cabreados
Arròs marinera – Arroz marinera

Segons

Fabes a la Catalana – Habas a la Catalana
Ous Cabrejats – Huevos Cabreados
Arròs marinera – Arroz marinera

Seitons Andalusa – Boquerones Andaluza
Eskrey amb tomàquet i ceba – Eskrey con tomate y cebolla

Botifarra graella amb mongetes – Butifarra parrilla con alubias
Bistec de vedella graella – Bistec de ternera parrilla
Pollastre forn amb patates – Pollo horno con patatas
Burger de vedella, bacó i formatge bri
Burger de ternera, beicon y queso bri

Plats amb suplemet

Amanida, calamarsets – Ensalada, calamarcitos ( supl. + 3.90 € )
Amanida, salmó fumat - Ensalada, salmón ahuado. ( supl. + 3.90 € )
Farsellets de bolets i foïe en salsa de ceps
Farsellets de setas i foïe con salasa de ceps ( supl. + 6.90 € )
Ous amb patates i foïe - Huevos con patatas i foïe ( supl. + 6.90 € )
Fideùa marinera ( preu ració minin 2 persones )
Fideùa marinera ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )
Arrós calamarsets i cloïsses ( preu ració minin 2 persones )
Arroz de calamarcitos y almejas
( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )
Paella marinera, ( preu ració minin 2 persones )
Paella marinera, ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )
Arrós negre, ( preu ració minin 2 persones )
Arroz negro, ( precio ración mín. 2 personas ) ( supl. + 6.90 € )

Bacallá confitat i crostra de all i oli
Bacalao confitado y costra de all i oli ( supl. + 6.90 € )
Curball planxa, verdures i oli de tòfona
Corbina plancha, verduras y aceite de trufa ( supl. + 6.90 € )

Entrecot de vedella “Girona” ( 300 g. )
Entrecot de ternera “ Girona “ ( 300 g. ) ( supl. + 6.90 € )
Espatlla de xai forn - Paletilla de cordero horno ( supl. + 6.90 € )
Costelles de xai graella - Costillas de cordero parrilla ( supl. + 6.90 € )

Couland amb gelat de vainilla ( supl. + 3.90 € )
Bronwie amb gelat de vainilla ( supl. + 2.90 € )

Les postres

Iogurt Grec, confitura de melocotón – Yogurt Griego con confitura
Macedonia – Macedona    Maduitxos amb nata – Fresones con nata
Gelat de Xijona – Helado de Jijona    Peres amb vi – Peras al vino
Mel i Mató – Mató con miel    Crema Catalana – Crema Catalana
Poma al forn – Manzana al horno    Panna cotta – Panna cotta


ELS PLATS SÓN ORIENTATIUS
I.V.A. inclòs

Gaudeixi del nostre servei de càtering:


Càtering A - 9.90 €

Mini de pernil ibèric
Mini de formatge Manxec
Croquetes de pernil ibèric
Calamarcets a l'andalusa
Patates Braves

Càtering B- 12.90 €

Mini de formatge Manxec
Croquetes de pernil ibèric
Calamarcets a l'andalusa
Mini hamburguesa de bou i ceba caramel·litzada
Bunyols de bacallà
Coca de vidre amb bolets i formatge de cabra

Càtering C - 15.90 €

Mini de pernil ibèric
Mini de formatge Manxec
Croquetes de pernil ibèric
Calamarcets a l'andalusa
Broquetes de botifarra, xistorra i pebrots del padró
Llagostins en tempura de pasta kadaifi
Coca de vidre amb bolets i formatge de cabra

I.V.A. INCLÒS